文／陳莞欣 攝影／日常散步．李盈靜 責任編輯／陳莞欣
編按：中年婦女二度就業能做什麼工作？若生計無虞，為什麼要回到職場？2位二度就業的「前全職家庭主婦」分享過來人的經驗談：擅長家務、懂得與人互動、成熟正向的人格特質，都可以是二度就業時的優勢。中年後擁有一份自己喜歡的工作，是生活的保障，也是獨立的底氣。
「祝你生日快樂！」一身白襯衫、簡約包頭，The One生活概念店的外場服務人員王儀君滿臉笑容，為65歲的客人唱起生日快樂歌。面對一桌客人，她態度親切，服務流暢，如果沒有特意問起，會以為她是工作多年的老手。其實，即將53歲的她，曾有20多年的時間是全職家庭主婦，「復出職場」的時間還不到3年。
The One生活事業部品牌傳達經理張珮綺提到，近期店內收到的履歷，愈來愈多出自熟齡、女性二度就業的族群。相較於過往刻板印象認為，這一群人是求職市場上的「弱勢」，熟齡者正向的工作態度，其實對組織是一大加分。
The One生活概念店二度就業外場服務人員王儀君（左）、內場廚師潘淑美（右）。
中高齡再就業、女性二度就業，有哪些好處？在生計無虞的前提下，工作能為熟齡者的人生下半場帶來哪些正向意義？（相關閱讀：二度就業的前景！中高齡婦女就業計畫、各項獎勵與輔導方案）
二度就業意義大 花錢不用問老公、孩子更懂得感謝
「大家覺得家庭主婦好像很輕鬆，但待在家做家務也是一份工作，而且比上班族還累呢！」王儀君回憶，她31歲生下第一個孩子，婚後的生活，就是照顧孩子、打掃、採買、接送、陪寫功課……等，有各種代辦家務。她曾經忙到自己生病，還要等孩子睡著，半夜才自己去醫院掛急診。
不過，隨著第二個孩子上國中，母職的任務也階段性完成。她發現，孩子的功課自己已經沒辦法教，生活起居也不再需要媽媽花那麼多時間照料。女兒鼓勵她，「可以去上班了。」
剛開始，她選定學生時代就曾接觸過的餐飲業。工作內容如送菜、打包、收銀、洗碗等，其實相當單純，下班還可以回家煮晚餐。然而，在一家湯品店工作3年後，店面因為疫情從北部撤點，她輾轉來到The One生活概念店應徵。
她發現，同樣名為「外場」，到了另一個場域卻有完全不同的學習：不只是送菜，還要了解菜單背後的故事、認識食材、產地、職人，經過自己消化和詮釋，才能向客人「說菜」。平時不喝奶茶，也不會沖咖啡的她，為了提供桌邊服務，也開始學鍋煮奶茶和手沖咖啡。
「回家當然也會覺得累，但我有學到東西，讓我想留在這裡。做這個工作，我是開心的。」王儀君真誠地說，工作可以讓人不斷成長，和社會接軌。甚至，家人對她的態度，也在她復出職場後有更正向的改變。「家裡的小朋友看到我工作的樣子，才知道媽媽這麼忙、這麼辛苦，對媽媽多了一份尊敬。」
同樣在The One生活概念店服務的二度就業婦女，還有在內場工作的廚師、人稱「Apple阿姨」的潘淑美。她笑說，自己曾是10多年的全職家庭主婦，雖然不工作家計也過得去，但，「在家就是要跟老公伸手拿錢。自己賺，想要的東西都可以買。」
結婚後完全不會做菜的她，因緣際會踏入餐飲業，如今不只為客人做午餐，還要為同事準備員工餐。除了學烹飪，還要懂美學。例如，沙拉的醬汁怎麼畫，才不會點錯，變成盤中不協調的「三八痣」？家常Pizza不用一般吐司當餅皮，怎麼組合米、海鮮、起司，變成一道輕盈的小點？「看人吃得很開心，我興趣就來了，會想做得更好吃。」潘淑美說。
潘淑美笑說，自己婚後其實很少下廚。二度就業因緣際會進入餐飲業，才學會烹飪的技術與美學。
家庭主婦復出職場有哪些優勢？人格特質成熟穩定、樂於與人互動
在少子、缺工的趨勢下，近年來，服務業引入大量中高齡人力。相較於年輕世代，他們的優勢為何？
張珮綺強調，對公司而言，所謂「外場服務人員」，其實更像第一線的品牌大使。要做好這份工作，要喜歡與人互動，能向客人傳遞品牌精神。社會經歷較少的年輕世代不一定有意願做這樣的工作。她舉例，「曾經有30多歲的年輕人來應徵，第二天就不做了。因為他覺得菜一道道上，還要一直照顧客人、說菜，壓力好大。」
相對的，像王儀君這樣的熟齡工作者，更樂意與人溝通，對於工作上的新挑戰也樂於學習。「看她這麼溫暖，講話輕聲細語，跟客人分享就很有說服力。」張珮綺說。
此外，過往家務勞動所習得的技能，也能在職場派上用場。王儀君說，店務最基本的洗碗、打掃環境，對她而言一點也不難。畢竟，當家庭主婦以來，她已經打掃了20多年。家中的地板每天拖，乾淨到孩子可以光著腳走過、直接踩上床睡覺。到店裡掃廁所、拖地，只是小菜一碟！（相關閱讀：中年二度就業當導遊，把玩變成工作！吳怡蓓：媽媽要對自己有信心，把小孩帶大後，其他工作都變簡單了）
當然，二度就業回歸職場的日子並非一帆風順。過去，王儀君也曾碰過客人挑剔餐點的份量不足，故意讓她難堪；早期在速食店工作時，也有年輕的店長態度兇惡，總用摔東西的方式發洩情緒，讓職場瀰漫低壓。
「愈挫折，我愈樂觀！」總是滿臉微笑的王儀君認為，笑容可以消弭辛勞。她生性樂觀，不容易受他人情緒影響。即使身邊的妹妹嚇到手抖，她依然維持自己的步調工作，還鼓勵同事：「加油！做完就對了。」主管的做法有爭議，年輕人不敢講，她也會直言，「你這樣罵人真的很不好，只會讓同事的事情根本做不好。」職場生活的挑戰，並不因為年紀增長而減少，唯一的差異，只有應對的心態。
中高齡、二度就業回職場要有的歸零心態 學新東西生命更精彩
The One異數宣言集團執行長劉邦初提到，比起年紀和學歷，他更在意求職者的人格特質、生命歷練。過去曾在台達電任職多年的他笑說，「32歲跟60歲當總經理，年薪都一樣。年紀不是一個人能否在組織裡發揮影響力、把事情做好的關鍵。」
因為集團營運的項目包含旅宿、餐飲、文創等不同領域，他認為，組織可以根據熟齡者的特質，將他們放在適當的位置。例如，The One南園人文客棧中，有管家是科技公司的電子工程師退休。導聆黑膠音樂會時，可以和客人介紹黑膠播放設備對音質造成的影響。若擔心熟齡者的體力不足，也可重組工作，例如早上為客人導覽，下午改做庫存盤點等靜態事務。
他鼓勵熟齡、二度就業者，回到職場後，要經常以歸零心態，時時學習。「一直用舊經驗，就沒辦法前進了。」打開自己的心，接收新的經驗與知識，會發現熟齡的世界比想像中精采！（相關閱讀：20年家庭主婦二度就業，專業家事服務收入不輸一般上班族！Judy：先有自信，別人才會看到你的價值）
