降壞膽固醇、防血管硬化，真的可以凍齡！洪惠風醫師：愛護心臟要懂得吃、運動，還有看開人生

文／陳莞欣 攝影／日常散步．李盈靜

編按：想活得好、老得慢，怎麼做？新光醫院心臟內科主治醫師洪惠風指出，血管有多老，人就有多老。若能透過飲食、運動以及情緒管理，降低血液中的壞膽固醇（LDL）、預防血管硬化，就能保護心臟健康、避免中風等心血管疾病影響老後生活品質。

逝去的歲月無法回頭，但身體狀態卻可以超越年齡限制，透過自身的努力達到「凍齡」的目標。

提到抗老，一般人最直覺的聯想，不外乎多擦保養品、吃點保健食品。但新光醫院心臟內科主治醫師洪惠風提出了獨到的觀點：「血管有多老，人就有多老！」血管如同水管，負責運輸血液到各個器官。凡是血流供應量不夠的組織，例如腦、腎、心臟……都可能出問題。可以說，凍齡的血管，才是全身健康的基礎。

曾任新光醫院內科加護病房及心臟內科主任的洪惠風，是國內知名的心臟科醫師，他擅長以淺顯幽默的語言，說明心血管疾病的致病原因和治療原理。一支關於「為什麼心臟病總是突然發作」的衛教影片，吸引超過5百萬人次點閱。

看過無數顆心臟的他，如何透過飲食、運動以及情緒管理，預防血管老化、保護心臟健康？

血管是人體公路，心肌梗塞像土石流！昨日暢通的公路，為何今天會堵塞？ 

近年來，名人無預警心肌梗塞過世的消息不時登上媒體版面。洪惠風指出，心臟疾病最讓人擔憂的，不只是突然的致命風險，「你可能心肌梗塞沒走卻中風，或是腦部已死、身體沒死。更可怕的是腦部沒死，身體死了。」

為何心臟病總是突然發作，事前未必會有徵兆？洪惠風指出，過往大家以為血管像水管，會因為不良的飲食、生活習慣，隨時間逐漸阻塞。但只要盡快裝心臟支架疏通，就能預防心肌梗塞。

事實上，愈來愈多研究顯示，健康惡化的血管不是慢慢阻塞，而是管壁愈來愈厚。如同樹木的年輪般，變厚變硬的血管可能向內擠壓，壓縮內徑，導致心絞痛。但也有些人不會經歷此階段，變厚的血管就因為粥塊破裂產生血栓，進而堵塞血管。

換言之，人在心肌梗塞前一天，可能照常生活運動，一點症狀也沒有。洪惠風比喻，心肌梗塞就像土石流，塞住原本暢通的公路。壓力、生氣、疲憊、熬夜等外在因素，就像狂風大雨，促使土石流爆發。

如何預防心血管「土石流」？洪惠風指出，裝支架無法解決所有問題。要治本，重點在於水土保持──防止血管壁增厚。他笑說自己常勸病人：「不能太累、不能熬夜、不要激動，選舉跟政治節目不要看。一天要笑3次，心情愈輕鬆愈OK！」

LDL大於50都是毒！日常飲食如何降低壞膽固醇、防血管硬化？ 

2023/03/01

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