中年後打工換宿！57歲賴小姐：換個地方過新鮮生活，被需要的感覺真好

文／林芳如 圖／基督教芥菜種會、幸福20號農場

編按：「常常跟朋友吃飯、旅遊，久了也很無聊。」這可能是許多人退休後的心聲，也是打工換宿愈來愈受熟齡族歡迎的原因。比起單純度假當個被服務的人，打工度假必須服務他人，空閒才可出門玩；但由於和服務單位關係平等，沒有上對下的關係，更有機會發展深刻的友誼，同時享受被需要的快樂！

過去，打工換宿是年輕人喜愛的旅遊方式；現在，愈來愈多熟齡族加入打工換宿的行列。

賴小姐，57歲，台北人，去年10月甫離開職場，11月即到花蓮打工換宿，在當地住了兩個禮拜。

賴小姐打工換宿的地點是基督教芥菜種會花蓮習藝所。該地目前為芥菜種會東區服務中心、關懷社區食物銀行轉運站、社區長者關懷據點。

2020年起，芥菜種會推出50+熟齡培力計畫，目前總計辦理13梯次，共30人次參與。

為什麼想打工換宿？「我常聽朋友說她的孩子要去打工換宿，覺得這好像是年輕人之間很流行的活動。聽到芥菜種會推出打工換宿，覺得很新鮮、很好奇，就來試試看。」

關係平等 工時有彈性

基督教芥菜種會主任周佳儀指出，到習藝所打工換宿，每梯次為期兩個禮拜共14天，週休二日，所以實際工作天數10天，原則上每天工作4個小時，住宿環境為雙人套房。

習藝所提供雙人套房供打工換宿的夥伴居住。

為了能有較完整的時間到花蓮各地風景名勝走逛，賴小姐和習藝所討論，把其中幾天工作時數拉長，空出幾個整天，好安排去比較遠的地方遊玩。

有得商量，是打工換宿的特色，由於雙方關係不是老闆跟員工，而是夥伴，因此許多事更具彈性。

不過，打工換宿畢竟不是純度假，還是必須依照換宿單位的需求付出，通常沒辦法挑自己喜歡的、擅長的工作做，而是哪裡有需要，就捲起袖子一起幫忙。

像是長期坐辦公室的賴小姐，當時就得幫忙掃落葉、扛樹枝到垃圾桶。「這對我來講是很大的挑戰，不過經由這樣的清潔工作，也得到體力上的培養。」

賴小姐到習藝所打工換宿，協助清理樹枝。

芥菜種會花蓮習藝所專員林威廉指出，到習藝所打工換宿，可能的工作項目包括整理環境、餐飲內外場服務、烘焙（請參考本文封面照片）等。此外，習藝所有座農場，種了洛神花、芳香萬壽菊，所以也可能需要採收農作物或除草。

「年輕時，我曾去英國留學，留給我美好的印象。到一個完全陌生的環境，心流程度很高，你可以完全把自己投入到那個情境當中，所碰到的人事物會特別有印象，將會是這輩子很美好的記憶。」這是賴小姐當初參與打工換宿的期待，實際參與打工換宿後，這段經歷也已在她心中留下閃閃發光的美好印象。

趁打工換宿 搭火車環島

現年分別70歲和67歲，家住雲林的朱文必、林鳳夫妻檔，也曾參與習藝所打工換宿活動。

朱文必說，許多人退休後，嚮往出國旅遊，他們也不例外。只是這兩、三年碰到疫情，不宜出國，正好得知習藝所推出打工換宿活動，於是趁著年初本土疫情尚屬平穩之際，到花蓮打工換宿14天，享受充滿新鮮感、正向積極的異地生活。

打工換宿不只可享受被需要的快樂，還可順道旅遊，像是朱文必夫婦就趁此機會安排了火車環島之旅。「從雲林搭火車走南迴到花蓮，回程從花蓮搭往台北再南下回雲林！」

朱文必（右）協助摺年節禮盒。

在家太無聊 打工換宿有事做還可交朋友

與芥菜種會相似，宜蘭幸福20號農場也歡迎熟齡族前往打工換宿。

幸福20號農場位在宜蘭縣冬山鄉大進村，全村600多公頃，沒有紅綠燈，也沒有7-11，連雜貨店都沒有。但正因如此，空氣格外清新，加上提供水果醋、蜜餞、pizza相關體驗，亦供應下午茶、套餐，成為許多公司行號、學校辦理團體旅遊或戶外教學的場地。

幸福20號農場的水果醋。一瓶瓶水果醋擺在一起，形成一幅色彩繽紛的畫作。

農場女主人馨誼說，熟齡族人生閱歷豐富，到農場打工換宿，往往不需客人開口，他們就知道對方需要什麼。也有那坐在門口負責收門票的，看到客人進門，特別懂得招呼，營造親切舒適的氛圍。

而對於熟齡族來說，也覺得「被需要的感覺真好」。

像是有對台中夫婦到幸福20號農場打工換宿，原因是太無聊了。「他的日常，就是帶狗散步、吃早餐；吃完早餐，打掃家裡，看今天輪到掃地還是拖地，晚上吃完晚餐再去公園散步；不然就是跟朋友約出去吃飯、旅遊，每天都這樣很無聊。」

馨誼口中這對夫妻檔，到幸福20號農場打工換宿後，告訴她：「光掃地我就很開心」。農場很大，掃落葉挺費力，馨誼本想教對方操作吹落葉的機器，想不到得到的回應卻是：「這樣我就沒事情做了。」

由於農場每週只營業4天，從禮拜五到下周一，所以在幸福20號農場打工換宿，每梯次以4天為原則，每天工作時間5小時，通常是早上10點到下午3點。

幸福20號農場環境寬敞舒適。

早上，馨誼會和打工換宿的夥伴吃早餐、聊聊天，交流彼此的生命故事，接著就開始掃地、擦桌子、送餐、協助拍照、收門票等。

晚上，打工換宿的夥伴就住在農場一樓套房內，裡面有一張雙人床和一個上下舖。「這樣如果三個人不認識，還可以一人睡一張床，比較不會尷尬。」

在幸福20號農場，洗澡的熱水要用柴燒，也許是勾起童年回憶，許多熟齡族不僅不排斥，還每天搶著燒開水，玩得很開心。

單純的旅遊覺得膩了？也許可試試服務他人的打工換宿，也是人生新的體會！

※ 打工換宿活動、天數，可能因為疫情調整，最新情報請逕向各單位洽詢整。

2022/05/01

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