台南、長濱兩地居，開家書店供人換宿！書粥創辦人高耀威：好玩的人生應該負擔輕一點，自由多一點

文／王維玲 圖／高耀威提供

編按：彩虹來了共同創辦人高耀威，曾在台南正興街策畫一系列活動，不只凝聚在地商家與居民，也讓正興街成為台南觀光熱點，帶動地方創生。2019年，他卻選擇到台東長濱開設書店「書粥」，過台南、長濱兩地往返的生活。中年兩地居，他的心路歷程為何？

和高耀威約在台北街頭的咖啡館碰面，他一身招牌T恤和短褲的輕鬆打扮，笑起來有點靦腆，但是卻自有一種溫和的執著，不會輕易隨著他人的言語而擺動。

很難用三言兩語去定義高耀威，但回顧他近來的人生，對自由的追尋與執著，應該是最引人注目的主弦律。

年輕時在台北數位行銷公司上班、曾年薪百萬的他，2010年決定移居台南。他和夥伴在正興街開設「彩虹來了」服飾店，揪左鄰右舍一起，玩出各種生猛有趣的創意：翻轉主流文青品味的《正興聞》雜誌、台日跨國交流的辦公室椅競速比賽……，讓正興街吸引了大批媒體及遊客關注。

然而，人潮帶來錢潮，卻也帶來難以避免的交通亂象及高昂租金。後期的正興街，有些店主因為租金或人生規劃等理由歇業、搬遷，而留下來的人也因生活成本變高，很難像過去一樣自由的策劃活動。

與此同時，高耀威的心態也發生變化，「在台南後期，可能是聲勢浪頭做得滿不錯，大家難免會有些期待。我開始無法確定我做的下一件事，是因為被期待，還是出自於自己的內心。」

30多歲時，高耀威離開高薪的上班族生活，落腳台南，為正興街注入一股地方創生的活力。

台南、長濱兩地居  開一家獨立書店，過更輕盈的生活

「這跟我的初衷不一樣，我當初離開體制，就是想要自由的感覺。」為了追求更輕盈的生活， 2019年高耀威開始新的人生實驗——往返台南與長濱，過兩地移居生活。上半月，他會待在長濱打理書店，下半月則回到台南，待在與朋友合租的工作室「白日夢工廠」，並經營「寂寞食堂」及與鄰居合作的複合空間「五洞堂」。

相較於走幾步路就會碰到朋友、隨時可以去吃飯、串門子的台南街區，生活在長濱的人們更像是一座座獨立的島嶼，最近的鄰居可能需要騎車10分鐘才能抵達，這種較寬裕的時空及心理距離感，恰好是高耀威現階段需要的。

如同當初移民台南，高耀威選擇以自己最擅長的「開店」模式落腳長濱。但究竟該開什麼樣的店呢？「以前我夢中曾有一個書店的畫面，我覺得可以在長濱落實這個想法。」即便許多人告訴他，在地人沒有看書習慣，書店很難經營下去，但這些勸阻的聲音並沒有讓高耀威卻步，反而更讓他的企劃魂蠢蠢欲動。

對高耀威而言，實體書店是一個有些懷舊、快要消失，卻又背負了文化理想與使命的象徵，「有沒有可能開一間自己樂在其中，也帶給他人快樂的書店？」他為書店設定的目標，便是不仰賴政府補助，也不需要高昂人力成本，讓書能夠自己說話，獨立維持每月營運。

2018年底，高耀威邀集了幾位台南好友，一起開車載著四處蒐羅來的回收木材、沙發、桌子及家電返回長濱。憑藉著過去10多年來養成的DIY能力，不到一週就完成書店「書粥」的油漆、木工和水電，成本還不到2萬元。

搞定了裝潢，接下來的任務便是降低每月的營運損平門檻。除了房租水電、進貨等成本，上半個月，高耀威可以自己不支薪顧店。待下半個月，他回到台南接案、演講時，便由換宿的「代班店長」維持書粥營運。

用超低預算到長濱開書店，讓它能獨立營運，是高耀威中年後的一場社會實驗。

偶爾想逃離日常的束縛，又不想太冒險？到有山有海的地方做回自己

2023/07/14

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