文／Sharon Ma、吳丹華 攝影／Yeh LingChiao 責任編輯／吳丹華
編按：如何做一個讓年輕人喜歡親近的人生前輩？面對人生大小事，又該保持幽默樂觀，還不忘學一點東西回來？海洋大學榮譽講座教授孫寶年，也是台灣優良食品發展協會首任理事長、台灣食品科技學會前理事長，深受海洋大學308實驗室孫家班的徒子徒孫們愛戴，連先生建築師潘冀、女兒名導潘貝思與設計師潘貝寧都折服於她的樂觀。
如何做一個讓年輕人喜歡親近的人生前輩？
歲數一年一年增長，與年輕人的距離未必會越來越遠，甚至有可能成為他們最溫暖可靠的存在，每一年都忍不住像候鳥歸巢，回來補充面對人生的各種正能量。
她是今（2023）年81歲的孫寶年，海洋大學水產學院（現生命科學學院）與人文社會科學院首任院長。於1976年至海洋學院（海大前身）食品科學系開始教書，2008年專職退休。但直到今天還在海大任教、台大兼課，指導4位研究生，同時依舊不時協助政府審查食品科學相關的案子，雖然只有基本的車馬費。
孫寶年教育學生與子女的方式皆相當破格且慧黠有趣。教書時，打瞌睡的學生如果仍答得出她問的問題，就可以繼續睡，不然就建議學生再多補充點知識。
愛做衣服的小女兒潘貝寧，國中時想自己動手做衣服，央求她提早以縫紉機當耶誕禮物，她也真的先買了，且欣賞女兒的怪招放手讓她創作；女兒學琴如果受老師讚賞，她會以女兒最愛的蔥麵包作為獎勵，有天女兒說老師一堂課稱讚了她17次，這位媽媽竟問她：那要不要吃17個蔥麵包？
孫寶年對學生、女兒與對自己的要求其實頗為一致：對於所做的事，能不能樂在其中？
只提問不說教 吸引「徒子徒孫」年年回來相聚
學生們畢了業，總想著再見見她，包括婚姻問題都願意聽聽她的建議，連學生的子女生病了她也全力照護，師生關係如同大家庭。
約20年前開始，孫寶年的學生們會在每年12月她生日前後，舉行百人以上大聚會。這不只能再與恩師、師丈見面，歷屆同學可以交流，也串連起學長姊、學弟妹的產業鏈，家眷想參加也行，因此訂席大概都得10桌以上，餐廳最好有地方讓學生較幼齡的子女跑跳，孫老師也成了孫奶奶。
每年年底海大孫家班學生會舉行大聚會。孫寶年的2個女兒皆定居國外，但她非血緣的兒孫已滿堂。（ 孫寶年提供）
聚會時學生的小孩在一旁玩耍，記錄媽媽與孫奶奶相處的情形，送給孫寶年。
她的實驗室大門永遠敞開，經常傳出笑聲。怎麼和年輕人溝通不流於說教？孫寶年長年以來的方法，不是高談闊論，而是不斷地提出問題讓對方思考，甚至有時當對方的回應不如預期時，她不怪孺子不可教，而是反省「可能是我的問題不夠好」。
所指導的研究生，則是「要做研究直到做到很快樂」，並且與同學互相激勵、彼此成為愉悅相處的團隊、學習愛人與享受平衡的人際關係。
「我真的很喜歡教書，還想繼續享受這件事。」孫寶年補充，況且與年輕學生一起做最當代的科學研究、擔任審核委員等，不是只有付出，「我也可以與時俱進，而且是別人付費讓我學習新事物呢。」
年少挫敗更能同理青年 比起點更重要的是成長斜率
她的先生、建築師潘冀在《跳越逆流》一書序中如此描述孫寶年，「這個人十分積極樂觀、熱誠關心人、點子特多，好像沒有什麼事可以難倒她似的。」
其實，孫寶年18歲時就被難倒過。事情是，她在北一女成績非常好，不過大學聯考放榜那一天接到了同學的電話：「妳是省立海事專科學校（海洋大學前身）的狀元！」
