盧怡安專文|任性自在的遊臥之旅:找間好飯店賞景、品飲、放鬆,哪裡都沒去就愜意
軟軟廢廢地放鬆,就是最好的充電之旅。
文、圖/盧怡安
編按:一趟能為自己充電,卻又不會太累的旅行,怎麼規劃?飲食作家盧怡安,近日愛上「遊臥之旅」——選一家好飯店,躺著什麼事都不做,在房間欣賞風景、泡茶、泡澡,吃早餐、看小說。明明哪裡也沒去,卻能讓身心得到充分的放鬆。理想的遊臥之旅,如何規劃?
住進一間舒適的飯店,然後整天窩著,哪裡都不去,是最近喜歡的樂趣。
我擅自給這樣的懶旅行,取了一個名字叫「遊臥」。你說對了,這樣的旅遊,就是躺著滾來滾去。不是刻意不出門,而是在房間裡窩著太舒服了,不知不覺刪掉了原本想好的旅程。啊,這樣好愜意。
準備要來窩著的房間,用不著很大,但是,窗外是好開闊、好令人平靜的景色,是唯一的想望。
日月潭涵碧樓喝茶 賞靜謐日出與金黃湖景
日月潭涵碧樓由灰藍到金黃的湖景,就留給我好甜蜜的遊臥回憶。
當然金黃閃碧,漾著粼粼金光的日景,非常動人。但我自己更喜歡的,卻是日出前的灰藍色湖面。我超願意為了這片深深淺淺的灰藍,在日出前醒來。
等等,遊臥的宗旨不就是發懶嗎,怎麼要日出前早起?好累喔。啊,不不不,太值得了。
日出之前,潭邊的環山,曲折起伏的稜線,是帶著神秘的闇藍色。稜線以下,是漸漸染上霧氣,層層疊疊朦朧的灰藍色。湖裡倒映的山,藏青霧藍,卻勾著金邊。湖面的風一掃,皺摺迭迭,幾道灰色的反光,像放射線一樣穿過,打開了藏藍裡的安靜。
日出前灰藍色的湖景,意外地,是令我最驚艷喜歡的時刻。
視線最近之處,是游泳池畔的鳳凰木。在旭日之前的逆光中,沙沙搖了幾下羽毛似的葉,眼前像輕輕拂過一把黑色的羽毛扇。一連串疊著的風景,讓還沒甦醒的眼睛,都因為驚喜,打開到圓嘟嘟的了。
在高一點的樓層,裹著涼涼的白被子欣賞這一些安靜卻自帶沁心聲響的景色。或者趿上涼鞋,散步到飯店底部的碼頭邊,在旭日迸出星芒金光的那瞬間,與碼頭間的小船,一同映入心底,都是可以珍藏好久的回憶。
日月潭環山,所以日出嘛,有一點點討喜,大概六點半才會整個光芒四射,不算太難的早起。然後就是,對,回到床上滾來滾去,直到再次有興致彈起來。
那個讓我彈起來的動力,就是在房裡喝早茶。
當然可以隨手用房內的茶具,沖一杯簡單的茶。但我太喜歡喝茶,於是用一只長長的竹籃子,帶上了平時熟悉的壺和杯,還有阿里山樟樹湖的烏龍茶。
感覺來到日月潭,是不是應該準備日月潭的紅茶來配著喝?啊,但碧綠一片帶著金黃的湖光,和秋日的欒樹色彩,讓我聯想到的,卻是清雅而金黃帶綠的高山烏龍茶。
比較煩惱的其實是,要在房內哪裡享用最好呢?
2022/12/01
Info
盧怡安
從fine dining到市場小吃,熱愛飲食,也愛動手做菜的人。喜歡安靜地待在家,也喜歡衝動型旅行的雙重人格。市場、小鎮、新奇的食材總會勾起好奇心。攝影、寫作、策展、食譜設計,參與領域總無法定義。
曾為聯合報500輯專欄作家,現為香港明報周刊《不在市場,就在廚房》專欄作家。出版《秋刀魚一條半》、《秋刀魚變溫柔了》。
此文對你有幫助嗎?50+全站免費,但需要您的贊助,支持好內容製作
→https://pse.is/3hg64d
追蹤50+FB
→https://pse.is/58arq5
加入LINE
→https://fiftyplus.pse.is/4yt2sf