文／蔣德誼 攝影／日常散步．李盈靜 內文圖片提供／張誌瑋 場地協力／沙加咖啡 責任編輯／王美珍
編按：林懷民、蔣勳等多位名人去倫敦，會住哪裡? 不是一般的飯店，而是旅居倫敦超過30多年的張誌瑋經營的民宿「拉普頓」。因為，擁有英國專業藍牌導覽身分的她，對文化歷史知之甚詳。著作《老倫敦．從酒吧出發》，介紹不少倫敦有意思的酒吧。有趣的是，和台灣不同，酒吧的客人也有不少熟齡族群。他們的人生態度是什麼?
你喜歡從什麼切角開始認識一座城市？有人喜歡逛市場，有人愛看建築，有人選擇從享受當地美食餐廳開始，而對於旅居倫敦超過30年的張誌瑋來說，她的「倫敦觀察」則是在一間間酒吧中累積而成。
張誌瑋和先生在倫敦經營超過30年的「拉普頓民宿」，多年來不少文化圈名人住宿於此，擁有英國最高等級藍牌導覽執照的她，除了帶著許多來自台灣旅客遊覽這座古老而迷人的城市，平時也喜歡逛酒吧，更至少收集了上百家酒吧的典故心得。
為什麼特別喜歡酒吧？張誌瑋笑說，除了自己本來就喜歡喝酒，「我覺得在酒吧裡，可以看到人們一定程度地流露出真正的自我，是很有趣的一件事。」
有意思的是，不若台灣的酒吧客群以年輕人為主，英國的酒吧客人不分齡，熟齡族群也很多。我們可以從英國人酒吧文化裡，學到什麼新的熟齡生活態度?
上酒吧是英國人的必備日常 不分年齡都能享受
「酒吧在英國叫Pub，是『Public House』的簡稱，過去其實就像是地方上的鄰里活動中心。」
