不會日文、不是有錢人，50後如何移居京都Long Stay？YouTuber糖餃子夫妻，以自由為目標的財務與工作規劃

文／顏理謙 圖／糖餃子提供

編按：換一個全新的環境感受生活是許多50後的夢想，然而，真正實踐的人並不多。經營烘焙YouTube頻道「糖餃子」的Cassandre和Chiron夫妻早在10多年前，就在心中種下海外移居的種子。幾經波折，終於在去年移居日本京都Long Stay，親眼看見十年一遇的大雪。沒有富爸爸的他們，如何從10多年前開始布局，透過轉變工作型態和財務規劃成為數位遊牧民族、賺取被動收入，完成這個夢想？京都的每一天，又帶給他們哪些驚喜和感動？

Cassandre和Chiron的海外移居計畫雖然想了10多年，但是最後落腳京都，卻完全在意料之外。

當年一趟美國蜜月旅行，點燃了兩人對海外生活的渴望。那時，在波士頓查爾斯河畔，夫妻倆看著人們悠閒地划船、慢跑，在平坦的森林步道中健行，這樣獨特的體驗深深撼動他們，於是開始思考long stay的可能性。

4年多前，兩人到泰國曼谷旅遊。品嘗了當地特色美食，並感受泰國人民的善良和熱情後，徹底愛上泰國。無意之間，他們發現泰國提供一種退休簽證，外籍人士只需在當地銀行帳戶存入80萬泰銖即可，費用不算太貴。為了方便在當地生活，太太Cassandre不僅報名了東吳大學城區部的泰語課程，還加入臉書泰國社團交流。不過，由於泰國退休簽證年齡限制為50歲，年紀比先生小4歲的她尚不符合，再加上疫情意外來襲，泰國移居計畫因此暫緩。

沒多久，Cassandre偶然發現葡萄牙也有類似的移民簽證。葡萄牙開發程度高、人民友善且物價不高，成為他們的移居新選擇。兩人請律師事務所協助，也透過語言學習軟體Duolingo學了半年多葡萄牙文，感覺一切就要成真。沒想到疫情期間，葡萄牙暫停發放簽證，再加上台灣沒有葡萄牙辦事處，如果要辦簽證，必須飛到澳門面試。無法出國的兩人，只好又打消了念頭。Cassandre笑著回憶：「我那時候想，難道世界上真的沒有地方可以去嗎？」

幸好，她很快又發現另一個選項：日本京都。而且，這次真的讓他們實現夢想了。

2023/03/21

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