文／林芳如 圖／鍾慧君、Shutterstock 責任編輯／陳莞欣
編按：台南新化老街上，典雅的巴洛克式風格建築經常吸引遊客慕名前往，可惜大家多半拍照後就離開。但是，如果能跟著在地人來一場微型旅行，邊走邊聽導覽，那帶回家的就不只照片，還有建築物背後的故事。而這類1至2個小時左右的走讀導覽行程，是近年最受歡迎的旅遊方式之一。除了台南新化，台灣各地也有許多單位推出走讀行程，值得體驗！
「有一次，我們帶團介紹，剛好遇到農家正在烤肉，大家也跟著去烤肉。」台東成功「海光走讀」導覽人鍾慧君回憶。
鍾慧君是蘆葦花開音樂藝術文化工作室製作人，這十年來，她用文化和音樂創作推廣故鄉成功鎮。兩年前（2020年），由她擔任製作人、設計師何佳興設計的專輯《海光之聲》獲得金曲獎最佳裝幀設計獎，吸引許多人對成功產生想更進一步了解的想法。
有人問鍾慧君：「可不可以順著音樂的內容，帶大家真正踩在這塊土地，感受成功鎮的漁村風情？」於是，鍾慧君以藝術音樂人的視角，仔細梳理成功鎮的人文、地景、食物，規劃出海光走讀路線，帶大家用兩個半小時的時間，走讀台東成功。
其實，像鍾慧君這樣，以在地人視角，帶領大家在小範圍慢慢移動、解說在地特色的走讀行程，是近年很受歡迎的旅遊方式。
這類走讀行程通常由在地人發起，或者有在地人參與。他們會在一定範圍內，挑選幾個定點，邊走邊導覽。在地人挑選的定點未必是知名景點，但多半和當地生活有緊密的關聯，也許是一間廟宇、一棟老屋，或者一條巷子。
這棟建築物是新港支廳長菅宮勝太郎故居，屬於昭和時代的和洋建築。
比起自己走馬看花，參與走讀活動，聽在地人說在地故事，能讓人對當地有更深刻且深入的了解。甚至因為有導覽員當橋樑，更能輕鬆拉近與在地人的距離，從而讓旅行更具溫度與特色。
例如，看到一家歷史悠久的餅舖，鍾慧君會介紹店鋪的由來、目前的經營者是誰，「這些都是在閱讀人物上很重要的一環。」
台東成功海光走讀 聽音樂人說漁村風情
鍾慧君設計的海光走讀路線，通常會從她所經營的潛水小學校出發。「潛水小學校在山坡上，通常我會安排學員先品嘗一點來自成功鎮的食物，我稱它為地方風土餐桌。」餐桌上，有山上的老薑做成的餅乾，或者是阿公在一個小小的部落裡面種的南瓜做成的南瓜麵包。「我也會採集一些植物，例如鳳梨、月桃，把它煮成一壺茶，諸如此類，以地方食材設計茶點。」
使用在地食材製作而成的風味午茶，圖為南瓜小麵包、月桃餅乾、老薑黑糖餅乾。
此外，鍾慧君還會帶大家走清同治十年就存在的天后宮，那裡有個小漁港，距離成功鎮大概10到15公里，是漢人在此地發展的源頭，「讓大家知道成功鎮的身世原來是來自於這個村落」。
在這兩個小時到兩個半小時，透過食物、實地走訪、人物介紹，可以聽到鍾慧君以在地人視角提出的田野調查紀實。
受限於成功鎮狹長的海岸線，海光走讀需自行開車，屬於定點式導覽，每個點大約停留20到30分鐘，若包括在地餐桌，則每人收費1,000元，滿10人成行，須在一個月前向蘆葦花開音樂文化工作室預約。
鍾慧君說，雖然已經事先安排好定點，走讀路線並非制式的、不可變動的。例如，有的人只能停留一個小時，不需要吃午茶，那麼走讀內容和費用也可以跟著改變。
此外，只要情況允許，導覽途中也可能因應現場情況收穫意外驚喜。例如導覽到一半，看到農家烤肉，團員也跟著一起烤，「它會帶給大家不同於以往的旅遊經驗」。
台南新化老屋走讀 聽老屋故事感受在地文化
和在地環境深入互動，與在地人交流的機制，是走讀旅行的一大魅力。在台南新化，也有一群人提供帶有新化風情的特色走讀行程。
負責規劃走讀行程的，是山海屯社會企業。幾年前，新化老街上的老屋陸續出租，屋內的文物或老家具可能因此被破壞或丟棄。觀察到此一現象，山海屯開始與屋主協調，協助屋主爭取修復老屋的資源，修復後由山海屯管理招租，招募認同善待物資理念的店家進駐，並另外支付屋主租金。
想讓文化保存之路走得長遠，少不了商業機制。所以，老屋整理好之後，團隊進一步把一棟棟老屋串聯起來，提供收費導覽服務。
台南新化老街上，矗立著一棟棟帶有巴洛克風格的建築。（圖片來源／Shutterstock）
「我們在整理每一棟屋子的時候，也會深入挖掘背後的故事，」山海屯導覽夥伴吳匯亨說：「所以我們在裡面策展，像帶著民眾去看一個很小型的博物館，從一個小小的故事去認識整個大地方的發展。」
山海屯十幾位導覽員之中，不乏退休人士，他們不是住在新化，就是鄰近的社區。想成為導覽員可不容易，不但要上課，還必須通過考核，才能成為正式導覽員。
比起自行到新化旅遊，參加導覽可以聽到在地故事或認識文物。「通常觀光客來這邊的習慣是走在建築物外面看看就離開。如果沒有特別提哪棟建築物經過修復，或者是哪一間店裡面有一個百年的碾米機，很容易晃過去，不會注意到。」
初次到新化，哪種行程推薦？山海屯導覽夥伴吳匯亨建議，可考慮「老屋散步走讀路線」。這條路線大約需要一到兩個小時，時間長短取決於參加者的腳力，每人收費500元，5人以上成行，可預約時間為周一到周五，至少需兩個禮拜前預約。
老屋散步走讀路線以新化老街為導覽核心，介紹老屋故事，並旁及周邊建築，如日治時期落成的新化日式宿舍群、武德殿，以及具漢文化代表性的百年閩式古厝蘇家古厝。腳力好的話，還可參觀楊逵文學紀念館。
除了前述兩條路線，想找台灣各地走讀相關資訊，只要在網頁搜尋欄位打上地點（如台中、彰化），再打出走讀、在地導覽等關鍵字，就可找到相關資訊。跟著在地人旅行，更深入認識地方。
