做40年主婦，如何保持優雅幸福？76歲坂井順子：即使做家事，也是以「我」為出發點

編譯／蔣德誼 圖／天然生活 資料來源／北欧、暮らしの道具店、天然生活1 2

編按：如何讓日復一日的生活過出滋味、不覺無趣？日本有位主婦資歷超過40年的生活．料理研究家坂井順子，多年來維持著每天5點就起床的習慣，在把家中整理得舒服整齊之餘，不忘保有自己的生活和趣味。她說：「即使每天看似重複的日常，我也能從中擁有幸福感。」

大部分人的日常生活，是由日復一日的「重複」所構成的。對於某些人來說「重複」代表著缺乏變化與樂趣，甚至是無聊的代名詞。

但對於有著40年主婦資歷，今（2022）年76歲的坂井順子來說，人生就像大海，每天看似一樣的潮起潮落，但每天打上岸的波浪其實都有所不同。

從和夫婦的2人生活、2個孩子出生，到如今兒女各自成家，和孫子組成9個人的3世代大家庭，「每天做的事情其實差不多，但其中又有很多有趣的變化。」留著一頭銀白色短捲髮的她，是如何在生活的淘洗中，卻仍然保持著優雅和自在？

讓家事更輕鬆流暢  是讓自己感到愉快的動力

「主婦的生活其實說單純也很單純，每天做的事情看起來差不多，但在這些重複的步驟中，慢慢找出最輕鬆、最流暢的方法，久而久之就累積了一些所謂『主婦的智慧』。但我覺得最重要能不感到無聊的原因，是意識到：這不是為了別人、而是為了自己。」坂井順子說。

找出適合自己的步調，家事就不再是令人困擾的苦差事。（出自天然生活）

例如家事在熟練之後，就能擁有更多自己的時間，或是找出讓自己感到舒適的整理步驟和方式，這些都會讓生活增加幸福感。以「我」為出發點，是坂井順子認為讓生活變得更愉快輕鬆的重點所在。

即使生活再忙碌，也不要忘記讓自己喘口氣。（出自サンキュ！）

某次和主婦朋友閒聊，在朋友的推薦之下，她開設了料理教室和「談話會」，傳授主婦們家事與料理技巧。除了這些聚會外，她也為雜誌撰寫專欄、出書，分享自己的生活點滴。

「很多人不喜歡做家事，但對我來說，家事是一種只要能投入心力，就能看見成果的工作。如此不斷累積許多小小的進步和成就感，就不會感到厭煩。這種日復一日的生活，對我來說反而是一種安定和滿足。」坂井順子說。

掌握幸福感的法則  在於保有自己的生活和步調

在主婦日常中找出樂趣的坂井順子，在她的著作中，除了分享各種家事秘訣，也提到以下幾點「如何保有幸福感」的生活原則：

1. 家人各自擁有自己的空間，不過於打擾

雖說她和丈夫、兒子和女兒2對夫婦及3個孫子，一共9人共住在一個屋簷下，她也認為保有自己的空間、隱私感非常重要。因此，她和丈夫採取分床睡，2人之間設有一扇門，可以保持恰到好處的距離感，但有需要時還是能就近相互照應。

3個家庭分住在3層樓，除了吃飯時間會一起聚在客廳的大長桌之外，其他時間大家都是做自己的事，坂井順子也不會在沒受邀的情況下就跑到兒女們住的樓層，讓大家的生活都不被打擾。此外，她也不干涉孫子的教養和照顧，不強加自己的想法和觀念在兒孫輩身上。

2. 先讓自己開心最重要

許多女性，特別是家庭主婦，由於長期習慣把家人放在第一位，而相對忽略了自己的需求和心情，但坂井順子認為「先讓自己高興，才能讓別人高興」，不管是穿著風格還是日常生活用品，她會以自己的喜好為優先。

「只有自己真正喜歡，才能把物品發揮最大的價值」，廚房裡有著喜愛的碗盤、調料、器具，自然就會愉快地起床、進廚房，把每天的生活都過得更開心。

3. 規律的生活，享用早晨一個人的咖啡

坂井順子的一天是這樣開始的：早上5：15起床，感受這天的陽光、空氣，享受自己一個人的咖啡，接著開始花10分鐘簡單打掃，接著再幫全家人做早餐，並與家人們一起愉快地享用。

坂井順子每天早上起床後的日常生活，熟練而充滿流暢感。

簡單整理家裡後，接著出門去市場購買食材，下午有時會到朋友家中與主婦們聚會，分享自己烹飪與家事的技巧。有空時她會到海邊走走、整理自己的小菜園，接著準備晚餐，有時也會利用空檔從事專欄寫作。每天都做一樣的事不無聊嗎？但坂井順子卻認為：「能夠幾十年來每天都做著同一件事，真的很幸福。」

4. 隨手掃除，家事更輕鬆

談到坂井順子的家事秘訣，她說最重要的就是「每天利用少少的時間，將特別容易髒亂的地方立刻整理乾淨」。例如飯後立刻將碗筷收拾好、或是隨手清掃客廳、廚房地板，看到髒亂的地方就立刻動手，就不需要再特地花時間打掃。

坂井順子平常喜歡使用掃帚而非吸塵器，因為更喜歡掃帚的手感，而且使用時不需大費周章，隨手就能清潔。（出自暮らしとおしゃれの編集室）

隨時讓使用頻率很高的地方保持清潔，這樣就不會累積到有天要花費更大的心力去收拾，而且如果每天不及時處理，也會感覺生活在亂七八糟、有髒污的空間，這樣心情自然也會好不起來。

5. 每天留意身邊的小幸福

很多人經常抱怨生活，卻因此忽略了生活中的美好，坂井順子認為，其實幸福一直就在身邊，只是取決於自己是否能感受到。她自己養成了一個「每天會留意找出5個身邊的小幸福」的習慣：像是天氣好、衣服乾得很快是一種幸福，跟許久沒聯絡的朋友聊天、把家事順利完成，或是今天的飯煮得特別好吃，都是一種幸福。

閒暇時間，她也喜歡到家附近的公園空地走走、欣賞山海風景。（出自天然生活）

她在自己的書中曾說：「幸福始於日復一日平凡而普通的生活。生活良方源自每一天都用心過生活。生活並沒有什麼良方，用心就是唯一的良方。」哪怕只是最簡單的家務也會用心對待，對於自己的人生，自然也不會過得潦草。

珍惜日常中看似平常的點滴，即使是他人眼中的小事也認真投入經營，但也不忘記善待自己、把時間留給真心喜歡的事。或許這就是坂井順子能夠在40年的主婦生涯中，依然充滿優雅與自在的秘訣。

2022/04/29

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